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Figli e filiastri

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Mi ricordo da bambino che vedevo il nonno mettere in bagno in grosse botti di legno, un sacchetto di juta contenente, dei ciottoli blu, per ottenere il “verderame,” da spruzzare sulla vite e tutti gli ortaggi dalla zucchine al pomodoro. Oggi si era arrivati a sintetizzare un prodotto rameico veramente efficace, soprattutto contro la fillossera, e la peronospora, di cui non faccio il nome, ma molto famoso usato da coltivatori professionisti e dilettanti con ottimi risultati. La Comunità Europea, o meglio quella parte che vuole apporre sulle etichette del vino italiano la scritta “nuoce gravemente alla salute,” ha pensato di vietarne la vendita a chi non è in possesso del “Patentino Veleni” rilasciato dopo un corso formativo di ben … venti ore. Risultato...



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