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Tradizioni…culinarie

Spetta/Le Redazione
Le recenti festività ci hanno raccontato di un mondo gastronomico "alieno" fatto di ingredienti esotici, confezionati spesso da cuochi super stellati, che badano più alla presentazione che alla tradizione. Io penso che bisognerebbe fare un passo indietro, e tornare a "quel c'era una volta..." ora più che mai necessario.
Mario Volpi | 5/1/2020

Pallerone che non conosci

Pallerone è da sempre associato al presepe meccanico costruito nei primi anni trenta. Passando dal piccolo borgo tagliato in due dalla via Filippo Turatti ( ss63 ) il paese apparentemente non offre alla vista del viaggiatore opere interessanti degne di una sosta.
CarraraOnline | 4/1/2020
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