carraraonline.com

Territorio prevalentemente montuoso e collinare della Toscana nord occidentale comprendente : La provincia di Massa Carrara [ Alpi Apuane ], la provincia di La Spezia [ appennino Ligure ] e una parte dell' appennino Tosco-Emiliano.
La Lunigiana deve il suo nome all' antica città di Luni [ 177 a.C ] è attraversata dal fiume Magra e dalla strada Francigena, antico percorso tracciato oltre un migliaio di anni fa da Sigeryck, arcivesovo di Canterbury e in seguito venne un' importante via di comunicazione dell'Europa Medioevale per tutti i pellegrini. Durante il casato feudale dei Malaspina che ha dominato per quattro secoli, sono stati costruiti castelli e torri in tutta la Lungiana .
[ borghi Medioevali ]

Centri principali :

Pontremoli Aulla Fivizzano Fosdinovo.

Da visitare :

Ad Aulla il Museo di Storia Naturale della Lunigiana [ interno Fortezza della Brunella ] A Fosdinovo il museo della resistenza basato su documenti video interviste e fotografie per orari tel 0187 680014 a Pontremoli il museo delle statue stele [ statue in pietra rappresentanti uomini e donne armati ]

Enogastronomia :

Vino D.O.C dei Colli di Luni [ Vermentino ] – Panigacci di Aulla e Podenzana [ pastella a base di acqua sale farina e cotti in “testi” di terracotta ] – Il lardo di Colonnata che ha ottenuto il riconoscimento DOP/IGP – Le numerose torte d’erbi - Le pattone [ pastella a base di farina di castagne acqua sale e cotte in testi di terracotta ] – I testaroli conditi con olio e formaggio oppure al sugo di funghi porcini. – L’agnello di Zeri, un ovino dalle carni profumate, simili a quelle dei "pré-salés" di francese memoria, così chiamati per il fatto di brucare l’erba salata. - Il miele che ha ottenuto dall'Unione Europea il marchio DOP [Consorzio di Tutela del Miele DOP della Lunigiana] – le numerose marmellate di : mirtilli lamponi more – Funghi porcini – Olio extravergine di Fosdinovo – Il pane di Vinca e molti altri


Visita la sezione Borghi medioevali